即効リラックス実感！ハーブ式ドリンク

「即効リラックス実感！ハーブ式ドリンク‎」
ストレスケアもホルモンバランスもドリンクで解決！...すぐにストレスを和らげてくれるのは、ハーブティーの「香り」によるアプローチだ。「嗅覚（きゅうかく）神経の刺激は、すぐに脳へ働きかけるため、リラックス効果を実感しやすい」。まずは、定番の「ジャーマンカモミールティー」から始めてみよう。「香りのほか、カモミールティーには精神安定作用のあるフラボノイド、アピゲニンが含まれる。血管拡張の作用もあり、筋肉の凝りをほぐす効果もある。緊張で胃が痛くなる人にも向く」。このようにハーブティーは「嗅覚の刺激」と「体内で吸収される成分」のダブル作用で、無理なくストレスを和らげる。味に慣れてきたら、冷えにもいい「リンデンティー」や、更年期のほてり、発汗を抑える「ローズヒップティー」も試してみよう。「甘みが欲しい人は、『リコリス（甘草）』というハーブを0.5gほど加えるといい。ストレスや免疫などのバランスを整える役割がある」。...1.すぐにリラックスを実感したい人にハーブ式 2.食材の力で元気になりたい人に薬膳式 3.1日のリズムを整えたい人にアーユルヴェーダ式 ...
http://wol.nikkeibp.co.jp/article/special/20120605/126701/

「カレンデュラインフューズドオイル 2度漬け目」
先日、カレンデュラ インフューズド オイルを仕込んでから2週間が経ちました。なので、本日は前回漬け込んだカレンデュラハーブを取り出して、2度目の漬け込み作業を行いました。 ...
http://fivestar-beauty.mjair.net/2008/07/calendulaoil02.html

「ピクルス　自家製で」
ピクルスは、ハーブや塩などを酢に混ぜた「ピクルス液」に野菜を漬け込んで作る。ハーブやスパイスや漬ける野菜の種類によって多彩な風味を楽しめる。基本となるピクルス液を作ろう。まず、酸によって変化しないステンレス製かほうろう製の鍋を用意する。＜液の風味付けのためのタマネギをざっくりと切り、ニンニクや赤トウガラシ、ローリエは切らずにそのまま使う。すべての材料を鍋に入れ、酸味が薄れないようにフタをして加熱する。沸騰したら火を弱め、さらに2分加熱。火を止めてしばらく冷まし、粗熱が取れたら鍋ごと冷蔵庫で冷やしておく＞...複数の野菜を漬けたミックスピクルスを作ってもらった。＜キュウリ、ニンジン、セロリは瓶の高さに合わせ、約5センチの縦長に、パプリカは約2.5センチ角にそれぞれ切る。ステンレス製かほうろう製の鍋にたっぷりの湯を沸かし、沸騰したら野菜を入れて約30秒ゆでる。ざるに上げて軽く水を切り、瓶に野菜を詰めてピクルス液を注ぐ。フタをしっかり締め、冷蔵庫で保存する＞ ...
http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/news/cooking/20120620-OYT8T00199.htm