冬でも部屋で育てられる美容ハーブ3つ

「知らなきゃ損！美容に効く「冬でも部屋で育てられる」注目ハーブ3つ」
■1：イタリアンパセリ苗を買ってきたら、日の差し込む窓辺に置いて育てましょう。夏は半日陰で風通しの良い所に置くのがベストです。表面の土が乾いたら、たっぷりと水を与えましょう。普通のパセリよりも苦味が少なく、香りが高いのがイタリアンパセリの特徴。ビタミンA、B、Cも多く、カルシウムや鉄分が多く含まれているのも女子には嬉しいところですね。フライパンにバターを溶かし、刻んだイタリアンパセリを加え、レモン汁をたらしたら魚料理にあったソースが出来上がります。また、パスタやスープの上にそっと浮かべるだけでも、香りを楽しめますよ。もちろんサラダにして、そのまま食べるのもお勧めです。■2：スペアミントミントは生命力が強く、初心者でも簡単に育てられるハーブのひとつです。イタリアンパセリと同じく、表面の土が乾いたら水をたっぷり与えましょう。肉料理の香りづけに、また、ハーブティーとしても美味しくいただけるので、スペアミントが家にあると重宝します。フレッシュハーブで入れたハーブティーは格別。お好みの量のスペアミントをティーポットに入れ熱湯を注ぎ、3分待つだけで美味しいハーブティーが出来上がります。また、紅茶に葉っぱを浮かべて飲むだけでも、ミントの香りを楽しめますよ。■3：レモンバームレモンバームは耐寒性があるので、屋外でも育てられます。表面の土が乾いたら水をあげましょう。ただし、乾いた土を好むので与えすぎには注意してくださいね。レモンの香りがほんのり優しいハーブティーを楽しむのもお勧めです。葉の部分だけを摘み取り、お好みの量をティポットに入れ熱湯を注ぎましょう。お湯が淡いグリーンになってきたら出来上がりです。くせが少ないので他のハーブとブレンドしても美味しいですよ。また、ソースに加えて香りを楽しんだり、オムレツなどの卵料理に混ぜて風味づけにしたりするのもお勧めです ...
http://news.mynavi.jp/news/2015/01/23/370/

「「ハーバルセラピスト」取得のエビちゃん　ハーブレシピ本２・７発売」
モデルの蛯原友里（３５）が、ハーブの知識を生かして健康的なライフスタイルを提案する著書「きれいになるハーブ〜おしゃれに暮らす幸せレシピ〜」（小学館）を出版する。健康維持や美容に役立つとハーブが注目を集める中、蛯原は昨年７月に“ハーブの専門家”として認められる「ハーバルセラピスト」の資格を取得。その活動の第１弾となるのが同書で、本人考案のハーブティーやハーブを使った料理、インテリアなどを紹介。初心者のための基礎知識やハーブの効能なども詳しく解説している。 ...
http://www.sponichi.co.jp/entertainment/news/2015/01/07/kiji/K20150107009585660.html

「野菜やハーブの栄養を100％凝縮したサプリ「ユニティーリサーチ」米国で20年の歴史をもつ自然派ブランドが、1月15日から国内販売開始」
米国・ニュートラノミクスの日本法人ニュートラノミクスジャパン設立準備事務所は、発がん性物質やアレルギー物質を限りなく減らした自然食品由来のサプリブランド「ユニティーリサーチ　メディカルサプリメント」の日本での販売を1月15日(木)に開始いたします。また、合わせてモニターを募集いたします。...アメリカを中心に「ホールフードサプリメント」が注目を集めています。ホールフードとは、野菜や果物などの「食物全体」を丸ごと食べること。植物がもつ栄養素を余すところなく摂取する、自然に近い食生活が、健康や美容によいとされています。この考え方をサプリメントにも適用したのが「ホールフードサプリメント」です。野菜やハーブなどを原材料に、自然に存在する食物により近い形で作られたサプリメントが、健康や美容を意識する多くの人から支持を受けています。...1) 賦形剤フリー...2) 発がん性物質フリー...3) アニマルフリー...4) グルテンフリー...5) 遺伝子組み換え食品フリー ...
http://www.sankeibiz.jp/business/news/150114/prl1501141140038-n1.htm